Notre carte
Explorez nos savoureux et originaux Burgers à travers l’histoire d’Annie. Nous allions la passion de la cuisine à des ingrédients de qualité et à une créativité sans limites pour vous offrir une expérience bistronomique inoubliable. Nous travaillons chaque jour pour vous satisfaire.
Rejoignez-nous pour une aventure culinaire…
Nos planches à partager
La Charcutière
18 €
Jambon sec italien, rosette, chorizo et coppa.
La Fromagère
19 €
Sélection de quatre fromages du moment.
L'Océane
20 €
Gravlax de saumon, crevettes et sauce thai.
Tataki de boeuf
14 €
Marinade thaï, sésame, mayonnaise épicée et noisettes torréfiées.
Gravlax de saumon
12 €
Saumon mariné aux baies roses et aux herbes fraîches, crème montée à l’aneth et au citron.
Velouté du moment
10 €
Légumes de saison, croûtons dorés, lard rôti et noisettes torréfiées.
Soupe à l’oignon gratinée façon Mamie Annie
10 €
Oignons doucement compotés, bouillon maison, croûtons et fromage gratiné.
Terrine de foie gras du Chef
15 €
Pointe de piment d’Espelette, tartufata au
Chardonnay et chutney du moment.
Nos entrées
Nos burgers
Annie Burger
19 €
Sauce barbecue, tomate, steak de bœuf, Cantal jeune, lard grillé, cornichons et oignons fris.
Babette Burger
20 €
Sauce chèvre-miel, tomate, salade, steak de boeuf 125g, fromage de chèvre et oignons fris.
Pavlos Burger
20 €
Ketchup de betterave, tomate, salade, butternut, feta et oignons frits
Dédé Burger
20 €
Guacamole, tomate, poulet frit, Cantal, lard fumé, piquillos et oignons frits.
Colette Burger
19 €
Sauce thaï, salade, effiloché de porc, Cantal, oignons glacés et oignons frits.
Grand Fada Burger
26 €
Sauce barbecue, tomate, double steak de bœuf, double Cantal jeune et double lard grillé, cornichons et oignons frits.
Nos plats
Le Paleron de Mamie
21 €
Paleron de bœuf confit 12 heures, mousseline du moment, légumes braisés et jus de cuisson réduit.
Poisson du marché en croûte d’herbes
23 €
Selon arrivage, mousseline du moment, légumes braisés et beurre blanc au Chardonnay.
Pièce du boucher grillée
25 €
Selon arrivage, frites maison, salade et sauce au poivre.
Escalope de foie gras poêlée +8 €.
Escalope de foie gras poêlée +8 €.
Nos formules du jour
Uniquement le midi du lundi au vendredi – hors carte
Entrée + Plat
18 €
Plat + Dessert
18 €
Entrée + Plat + Dessert
23 €
Supplément Vittel ou San Pellegrino 50 cl
+2.50 €
Assiette de fromages
12 €
Sélection de fromages du moment, confiture maison et salade.
Brioche perdue gourmande
10 €
Brioche façon pain perdu, confiture de lait et crème glacée.
Pavlova du moment
10 €
Meringue croustillante, fruits du moment, chantilly mascarpone et noisettes torréfiées.
Mi-cuit au chocolat
12 €
Coeur fondant au chocolat, crème glacée cacahuète, chantilly mascarpone et crème anglaise.
Tartelette citron
11 €
Crémeux citron infusé à la menthe, chantilly légère au mascarpone, zestes de citron vert et éclats de noisettes.
Nos desserts
Notre menu enfant
Burger enfant ou steak haché 125g ou poulet pané / Frites
13 €
Sirop au choix et une boule de glace


